8月20-21日,2014年“亿滋希望厨房-营养健康活力计划”河北省管理人员培训班在张家口宾馆举办,来自承德市、石家庄市和我市康保县、崇礼县、怀来县的32所农村学校的管理人员参加了培训。
本次培训主要包括营养和食品安全知识,合理烹调、营养配餐等内容,旨在进一步提高农村教师和厨房工作人员的儿童营养健康知识和食品安全操作能力,帮助边远地区的农村孩子们吃上健康、安全的营养餐。我市自2009年实施“亿兹希望厨房”项目以来,已有19所“亿兹希望厨房”建成并投入使用,并在怀来县捐建了全国第二个“卡夫希望厨房美味菜园”。